Diario de Castilla y León

Matapozuelos

El restaurante fue el primero de Castilla y León en recibir una estrella verde en 2021 por su compromiso por la sostenibilidad y el entorno.

Estudioso de los sabores del pinar

Henar Martín Puentes

SOPA DE ALMENDRA

Menú de Nochebuena

Henar Martín Puentes

Almuerzo celebrado por el Consejo Regulador de la IGP ''Cecina de León'', en el que seis cocineros con Estrella Michelin ponen en valor las cualidades culinarias del producto.- ICAL

La Cecina de León se exhibe en Valladolid

Redacción

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Fotos de viviendas de la Sareb en Castilla y León que Pedro Sánchez quiere destinar a alquiler

Redacción

Presentación del proyecto gastronómico y solidario del Consejo Regulador de ‘Cecina de León’.- ICAL

Menú solidario con Cecina de León y 6 chefs Michelin

Jorge Carrón | Valladolid

Tren parado Venta de Baños. ICAL

Castilla y León estrena el cercanías Medina-Valladolid-Palencia este lunes

Jorge Carrón / Rocío Arévalo | Valladolid

La galga tordesillana Perdigona de Herrera , clasificada para cuartos de final del nacional de Galgos.- L. DE LA FUENTE

La galga salmantina Chica de Lafervert queda eliminada del nacional

Leonardo de la Fuente

Las nuevas estrellas Michelin de Castilla y León: Miguel Cobo (Cobo Evolución de Burgos), Cristóbal Muñoz (Ambivium, Valladolid) y Alvar Hinojal (Alquimiia, Valladolid). E. M.

Estos son los 18 restaurantes con Estrella Michelin de Castilla y León

E. M. / VALLADOLID

El chef Miguel Ángel de la Cruz en la huerta de Castilla Termal Monasterio de Valbuena, de la que se extraen los productos de su cocina sostenible. SGC

El chef Miguel Ángel de la Cruz impulsa la ‘cocina natural’ de Monasterio de Valbuena

Santiago G. del Campo

El presidente del Partido Popular de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, el portavoz nacional del PP y alcalde de Madrid, José Luis Martínez Almeida, y el presidente de la Diputación de Avila, Carlos García, en el Palacio de Congresos de León.-E.PRESS

Almeida se incorpora al último día de campaña con paseos por Valladolid

Redacción

Miguel realiza una exhibición de sus garrapiñadas en olla de cobre. / LA POSADA

Repostería cien por cien pucelana

Henar Martín Puentes

.- J. M. LOSTAU

Media Europa en un ‘Cuatro latas'

LOLO VELASCO | VALLADOLID

Del consenso de Génova y la inhabilitación estatutaria

REGALADO

Conrado Íscar presenta su candidatura a la presidencia provincial del PP, ayer en la sede de Alcalleres. ICAL

Íscar: «Tengo claro que si somos un partido unido, seremos un partido triunfador»

Santiago G. del Campo

Jesús Julio Carnero y Conrado Íscar, en una imagen de archivo. ICAL

Íscar sucederá a Carnero el 6 de marzo al frente del PP de Valladolid en un cónclave telemático

Pablo R. Lago

Un joven cazador de 16 años muestra el resultado de una mañana de caza. | E.M.

Año cinegético atípico

Leonardo de la Fuente

Imagen de archivo

Paula Gutiérrez, Bruno Pena, Ferrán Pols y Cristian Santiago llegan a la final de Cocina con Ibérico

Redacción

ICAL

Provacuno y el chef Miguel Ángel de la Cruz elaboran 220 menús para Cruz Roja

Redacción

JUAN MIGUEL LOSTAU. 10/02//2020. VALLADOLID. COMUNIDAD DE CASTILLA Y LEÓN. FRANCISCO SARDÓN. PRESIDENTE DE PREDIF.

Dos décadas en busca de una vida

Ricardo García

«Sería interesante que el portavoz del PSOE hablara con sus diputados»

Santiago G. del Campo