H de León, la primera cerveza hecha únicamente con lúpulos de León

Las cerveceras Vamos a beer y Brew indie han lanzado al mercado la cerveza H de León, la primera elaborada únicamente con variedades de lúpulos autóctonos de León, H3 y H7, recuperados recientemente para la causa.

H de León se presentará al público este viernes, 8 de noviembre, a partir de las 20 horas, en La Abadía de Don Gutierre, donde el maestro cervecero de Vamos a beer explicara los detalles y secretos de la recreación del estilo West Coast IPA americano, que ha sido sido catalogada como una West Tableland IPA, informa Ical.

H de León se trata de una cerveza clara de color pajizo, con muy poca presencia de malta y donde todo el protagonismo se lo lleva el lúpulo, ya que tanto el H7 como el H3 son variedades muy aromáticas y no muy amargas.