Salud
Intoxicación masiva en una residencia de estudiantes de León por una lasaña en mal estado
La Junta abre una investigación para determinar las causas y el origen de la contaminación alimentaria que ha provocado vómitos y diarrea en alrededor de 60 alumnos
Residencia universitaria Doña Sancha
El Servicio Territorial de Sanidad de la Junta en León investiga desde primera hora de este viernes una presunta intoxicación alimentaria registrada en la residencia universitaria Doña Sancha de la capital, de la que es titular la administración autonómica.
De los 111 alumnos, unos 60 han presentado síntomas leves (vómitos y diarrea, sin que ninguno haya requerido hospitalización) y ningún trabajador se ha visto afectado. Una lasaña en mal estado parece ser el origen de la contaminación alimentaria en la residencia universitaria, según informa Diario de León.
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Fuente de la Delegación Territorial señalan a Ical que se han seguido los protocolos establecidos, se han desplazado a la residencia inspectores de la sección de Salud Pública, con el fin de tomar muestras testigo de los alimentos, y se llevan a cabo todas las investigaciones en la sección de Epidemiología para conocer el origen del posible brote.