Valencia de Don Juan se convierte en capital del queso de España y Portugal

La tercera edición de Iberqueso ya está en marcha. Los 27 productores queseros ofrecen durante este fin de semana sus productos en Expocoyanza, en Valencia de Don Juan (León), en la Feria del Queso de España y Portugal. La inauguración oficial tuvo lugar este sábado por la mañana en Expocoyanza. La presidenta de la IGP Queso de Valdeón, Leticia Alonso Cuesta, fue la encargada de inaugurar la Feria.

El acto inaugural estuvo presidida por el alcalde coyantino, Ricardo Barrientos, acompañado del concejal delegado de Ferias y diputado provincial, Ángel Pérez Muñoz, y gran parte de la corporación municipal. Asistieron también el delegado de la Junta en León, Eduardo Diego, la diputada provincial de Juventud y Deporte, Patricia Caño, el diputado provincial de Cooperación y SAM Valentín Martínez, los diputados provinciales David González, José Alberto García y Emilio Orejas, además de representantes comarcales y provinciales de diversas asociaciones y entidades, informa Ical.

Con mucho sabor comenzaron las primeras actividades de esta Feria que ya conquista todos los paladres de Valencia de Don Juan y que continuará durante la jornada de mañana. Además, de forma paralela, tres restaurantes de la localidad participan en las Jornadas del Queso ofreciendo menús gastronómicos especiales elaborados con este manjar. Casa Alcón, Limbo y La Huerta de Don Pedro participan en esta iniciativa impulsada a través de la asociación comercial Asemco con la colaboración del Ayuntamiento coyantino.