Diario de Castilla y León

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Operarios trabajando en una obra de Valladolid.

Castilla y León, locomotora de empleo

Soria, Burgos, Palencia y Segovia están entre las provincias de España con la tasa de paro más baja y rozan el 'pleno empleo', según la Encuesta de Población Activa

Foto de la familia Escarda al completo. De ida. a dcha. Valeria,  Roberto, Yayo, Mª José Pedriza (madre), y Eulalio.

LA CRUZ DEL POBRE (PEDRAJAS DE SAN ESTEBAN, VALLADOLID)

Los quesos vallisoletanos de la abuela Vicenta

La familia Escarda dirige desde hace dos décadas esta quesería artesanal famosa por su pata de mulo y quesos de oveja inspirados en las recetas de su abuela

Keury Yanluis jefe  de cocina del establecimiento, junto a Rosanna Fernández y Roberto Fernández, gerente del local.

EL VIEJO GALEÓN (VALENCIA DE DON JUAN)

La cocina que navega al sur de León

Esta bodega emblemática excavada sobre roca vuelve a abrir sus puertas en Valencia de Don Juan. La cocina de mercado y la parrilla son las grandes bazas de esta casa

Buzón de cumbre del pico Tesorero, con el Naranjo de Bulnes al fondo

El trifinio de Picos de Europa

Los Picos de Europa son la joya de la corona de las montañas de nuestra Comunidad Autónoma. Un conjunto de cumbres magníficas se concentran en esta zona que en 1918 fue declarado Parque Nacional

Cada año, una nutrida programación cultural permite revivir los días de gloria del teatro romano de Clunia Sulpicia y adentrarse en el rico pasado de la zona.

Burgos

Roma en la Ribera

Los vestigios del antiguo Imperio romano salpican la Ribera y se convierten en una razón de peso más para conocer la riqueza del sur de la provincia burgalesa