Las frutas y verduras de Castilla y León se exhiben en la 'Fruit Attraction'

La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, anunció hoy el apoyo de su departamento a los productores de frutas y verduras de Castilla y León, con un desembolso de 1,2 millones, que liberará antes de finalizar el año, con el objetivo de mejorar la comercialización de estos productos, a través de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH).

Así lo anunció durante su visita a Fruit Attraction, en Madrid, cita profesional de referencia a nivel mundial en lo que se refiere a la producción de estos alimentos.

Esta feria, inaugurada este martes, reúne a más de 100.000 potenciales clientes de 145 países que buscan las últimas tendencias en innovación, calidad y diversidad. La Comunidad está presente en un certamen al que asisten, en global, más de 2.100 empresas expositoras, lo que supone un incremento del siete por ciento con respecto al año pasado, y 70.000 metros cuadrados de superficie, un nueve por ciento más.

"Desde la Junta apostamos y apoyamos a todos los productores que trabajan en el sector de las frutas, las verduras y las hortalizas", señaló, después de visitar el expositor propio de la Comunidad, bajo la marca de calidad de 'Tierra de Sabor', que cuenta con 256 metros cuadrados y en el que participan seis empresas y cinco figuras de calidad de la Comunidad.

A su juicio, el "objetivo principal" que se persigue con la presencia en Fruit Attraction es el de "fortalecer la imagen de marca de 'Tierra de Sabor' como referente nacional de productos de calidad y, al mismo tiempo, colaborar con los productores del sector para facilitarles el acceso a los potenciales clientes o mercados que ofrece esta feria".

"Nos tenemos que sentir orgullosos de nuestros productos", destacó, señalando que la Comunidad es "número uno" en productos como la patata, la zanahoria, el puerro o los plantones de fresa y fresón. "Hemos aumentado nuestro volumen de exportación desde los 90 millones de euros hasta los más de 140", apuntó la consejera. Cabe recordar que en el sector de Castilla y León operan 88 empresas que suman una cifra de negocio de 880 millones, con 2.860 empleos directos. "Se trata de un sector con una gran fortaleza que contribuye a la fijación de población en los pueblos donde se desarrollan este tipo de cultivos, de regadío y muy tecnificados", enfatizó.

La Junta aprovechó la presencia en Fruit Attraction para dar a conocer las jornadas gastromicológicas 'BuscaSetas', que este año llegan a su XXIII edición y se celebrarán entre los días 1 y 17 de noviembre, ofreciendo de manera simultánea cientos de menús y tapas micológicas en establecimientos de Castilla y León y, por primera vez, también de Madrid.

Otra de las líneas de trabajo de la Junta en este sector es con "los más pequeños, para acercar la agricultura a los colegios". "Hoy mismo sale publicado en el Boletín Oficial de Castilla y León una convocatoria para que se adhieran los centros a este programa con el que queremos llevar esa comida saludable a nuestros niños, pero también queremos llevar a nuestros niños al campo", explicó.

El programa también contempla la realización de huertos escolares y la organización de visitas de alumnos a explotaciones agrarias para dar a conocer la realidad del campo de Castilla y León, según detalló el Gobierno regional.