Diario de Castilla y León

Aparecen gusanos en la sopa del Hospital de León

La gerencia del hospital exige explicaciones a la empresa adjudicataria 

Hospital de León. E.M.

Hospital de León. E.M.

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Redacción
Valladolid

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La Gerencia del Complejo Asistencial Universitario de León, Caule, pedirá mañana mismo una reunión a responsables de la empresa adjudicataria de las dos cafeterías situadas en el edificio del Hospital, después de la aparición de gorgojos en la sopa de la destinada al personal del centro.

Además, de forma paralela, se pondrá lo ocurrido en conocimiento del Servicio Territorial de Sanidad, por parte del gerente, Alfonso Rodríguez-Hevia, para que se investiguen los hechos y, en su caso, se depuren posibles responsabilidades, según señalaron a Ical fuentes del Caule.

Los gorgojos son insectos de la familia de los coleópteros herbívoros que aparecen en alimentos que portan las larvas desde la cosecha y no tuvieron tiempo de reproducirse, por lo que en ocasiones aparecen incluso dentro de los paquetes y envoltorios de fideos, arroz o legumbres que nunca han sido abiertos. 

En el año 2014 se localizaron gorgojos en los menús escolares de hasta cinco colegios de León, por lo que se impuso una sanción económica a la empresa encargada de servirlos; al parecer la misma que gestiona la dos cafeterías -la de público en general y la de trabajadores- del Hospital de León.

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